Gin/Absinth - Daten für Anfang 2027 folgen...

Beschreibung

Erlebe einen unvergesslichen Brenn-Workshop! Herr Lüthy mag keine halben Sachen, deshalb ein Ganztageskurs (09.00-17.00 Uhr), inkl. allem - Detaillierte Infos über die Geschichte von Gin und Absinth und über verschiedene Botanicals - Detaillierte Erklärung des Brennvorgangs - Über 50 Botanicals stehen zum Destillation zur Verfügung - Stelle versch. Rezepte für Gin/Absinth nach eigenen Vorstellungen zusammen - Destilliere diese Rezepte vor Ort auf Tischbrennereien - Herabsetzen auf Trinkstärke, Etikette erstellen und abfüllen in kl. Flaschen - Über 50 verschiedene Gin/Absinth stehen zur Verkostung und Beurteilung bereit! - Mit versch. Tonic kreierst du deinen Lieblings Gin Tonic - In kleinen Gruppen von zwei bis drei Teilnehmern/Brennerei werden versch. Destillate erzeugt - am Ende des Workshops bist du stolzer Besitzer von 4-6 Rezepten und nimmst die produzierten Gin/Absinth mit nach Hause - inkl. ausführliche Kursunterlagen - inkl. reichhaltiges Mittagessen, hausgemachtes Dessert, Getränke (Kaffee/Tee, Mineral, Süssmost, Bier, Suure Most, Gin, Tonic, Absinth). Es besteht die Möglichkeit, im Hofladen einzukaufen. Kursleitung: Urs Lüthy